Miruna filet 350-450 g
Śnieżnobiała, delikatna i niemal bez ości. Jedna z najłagodniejszych ryb dla całej rodziny.
Ryba bez ości? Czy jest to możliwe? Miruna nowozelandzka, zwana również perłą Oceanu Spokojnego, to ryba wyjątkowa. Jej mięso jest śnieżnobiałe, delikatne, soczyste i praktycznie pozbawione ości. Dzięki temu miruna idealnie sprawdza się w codziennej kuchni: szybka w przygotowaniu, lekka i uwielbiana przez dzieci i dorosłych. Po prostu niezastąpiona.
Filety pochodzą z czystych, chłodnych wód wokół Nowej Zelandii, gdzie miruna żyje w naturalnym środowisku głębinowym, co przekłada się na najwyższą jakość mięsa i subtelny, elegancki smak.
-
Chłodna dostawa już od 22,99 zł.
Szybka dostawa chłodnią lub chłodzona wysyłka kurierska. -
Rzemieślnicza jakość.
Ryby wędzimy i marynujemy od 30 lat na bazie tradycyjnych receptur. Znamy się na tym! -
Gwarancja świeżości.
Wszystkie ryby przygotowujemy na Twoje zamówienie. Tak świeżych ryb nie znajdziesz w zwykłym sklepie.
Bezpieczne płatności:
Opis produktu
Dlaczego warto jeść mirunę nowozelandzką?
✔ Świetne źródło białka o wysokiej przyswajalności
✔ Delikatne mięso z niską zawartością tłuszczu
✔ Witaminy A oraz z grupy B, w tym B12 wspierająca układ nerwowy
✔ Prawie brak ości – doskonała dla dzieci
✔ Lekka ryba idealna do zdrowej kuchni
Miruna to idealny wybór dla osób dbających o dietę i dobre samopoczucie. Świetnie sprawdzi się również dla osób, które nie mają za dużo czasu. Idealny wybór na obiad czy kolację dla dzieci. Pokochają je dorośli ici trochę młodsi.
Szczegółowe Informacje
| Skład produktu | Pochodzenie ryby | Termin przydatności | Przechowywanie | Rodzaj opakowania |
| Miruna filet ze skórą | Ocean Spokojny | 5 - 6 dni od dostawy | od 2°C do 6°C | Pakowane próżniowo |
Wartości odżywcze w 100g
|
Wartość energetyczna: 74 kJ / 100 kcal |
Tłuszcz: 1,2 g w tym nasycone kwasy tł.: 0,27 g |
Węglowodany: 0 g w tym cukry: 0 g |
Białko: 17,5 g |
Sól: 0 g |
Jak podawać mirunę nowozelandzką?
Miruna nowozelandzka lubi prostotę i świeżość:
- pieczoną z masłem, cytryną i ziołami
- gotowaną na parze dla zachowania wartości odżywczych
- smażoną w lekkiej panierce jako domowe fish & chips
- duszoną z warzywami
- lub duszoną w sosie maślano-winnym
Idealnie łączy się z ziemniakami, puree, ryżem i chrupiącymi sałatkami.
Przepis - miruna pieczona z masłem, cytryną i ziołami
Składniki (2 porcje):
• 2 filety miruny nowozelandzkiej
• 2 łyżki masła
• 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
• Cytryna – kilka plasterków lub 2–3 łyżeczki soku
• Sól i pieprz do smaku
• Ulubione zioła: koperek, pietruszka lub tymianek
Przygotowanie miruny nowozelandzkiej:
1. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
2. Ułóż filety na blaszce lub w naczyniu żaroodpornym.
3.Oprósz solą i pieprzem, dodaj masło na wierzch ryby
4. Dołóż plasterki cytryny oraz posiekane zioła.
5. Piecz około 12–15 minut, aż mięso będzie miękkie i delikatnie się rozwarstwi.
Wskazówka: Podawaj z puree ziemniaczanym lub lekką sałatką z rukoli i pomidorków.
Smacznego!
Jak wysyłamy nasze rybne przysmaki?
Ryba jest rozmrażana na Twoje zamówienie. Nie należy jej ponownie zamrażać. Pakujemy ją próżniowo, a następnie umieszczamy w opakowaniu termicznym z wkładami chłodzącymi. Dzięki temu dotrze do Ciebie w idealnym stanie, gotowa do dalszej obróbki.
Najczęściej zadawane pytania o mirunę nowozelandzką
1. Czy miruna nowozelandzka ma ości?
Jest niemal całkowicie bez ości, dlatego jest świetnym wyborem dla dzieci i osób wrażliwych na ości.
2. Czy miruna nadaje się na grilla?
Ma delikatną strukturę, więc najlepiej grillować ją w folii lub na tacce, aby zachować soczystość.
3. Czy miruna nowozelandzka to zdrowa ryba?
Tak. Jest lekkostrawna, bogata w białko, witaminę B12 i A, a jednocześnie niskotłuszczowa. Idealna dla osób dbających o linię.
4. Czy miruna ma intensywny zapach?
Nie. Jej aromat jest bardzo delikatny i świeży, dlatego jest często wybierana przez osoby, które dopiero zaczynają przygodę z rybami.