Śledzie
Tradycyjnie marynowane śledzie od eRyby.pl
Tradycyjnie marynowane śledzie z przeróżnymi dodatkami sprawią, że Twój posiłek będzie nie tylko pyszny, ale także zdrowy i urozmaicony.
Wszystkie nasze produkty śledziowe przygotowane są ze śledzi żyjących dziko w zimnych wodach Morza Północnego.
Dbamy o każdy szczegół: wybieramy najlepsze śledzie, które łączymy z naszą marynatą. Marynowanie to nasz największy sekret. Odpowiednie proporcje marynaty i czas marynowania sprawiają, że nasze śledzie są tak smaczne!
Pracujemy w oparciu o tradycyjne metody i rzemieślnicze sposoby przygotowywania. Nie posiadamy linii produkcyjnej - nie ma tu miejsca na wymaganą przez nas jakość. Głęboko wierzymy w stare techniki! Śledzie marynujemy w beczkach, jak dawniej.
Zamów śledzie w naszym sklepie internetowym eRyby z dostawą do domu.
Jak przygotowujemy nasze śledzie?
Przykładamy dużą wagę do smaku i jakości naszych produktów. Dlatego wszystko przygotowujemy ręcznie. Nie mamy linii produkcyjnych.
Sami ręcznie usuwamy ze śledzi skórę i marynujemy według specjalnej receptury, aby zaserwować Ci produkt najwyższej jakości.
Tak zamarynowane filety śledziowe skrupulatnie układamy na tackę i szczelnie zamykamy.
Nasza sekretna receptura na marynowanie śledzi
Nasza rodzinna firma powstała w 1990 roku. Od tego czasu do perfekcji dopracowaliśmy marynowanie śledzi tak, aby wydobyć z nich to co najlepsze.
Receptura na marynowanie to nasz największy sekret. To właśnie ściśle określone proporcje marynaty i czasu marynowania odpowiadają za to, że nasze śledzie są idealnie zbalansowane w smaku.
W 100% naturalne filety śledziowe bez konserwantów
Nie używamy benzoesanu sodu ani innych konserwantów. Wpływają one negatywnie na walory smakowe i strukturę ryby.
Stawiamy na naturalność. Nie dodajemy chemii ani konserwantów.
Nasze śledzie są pyszne bez wzmacniaczy smaku - to zasługa naszej receptury i tradycyjnych metod przygotowania.
Dziko żyjące śledzie
Przykładamy dużą wagę do jakości ryby. Jest to śledź dziko żyjący z zimnych wód Morza Północnego. Śledzie te żyły w naturalnym środowisku i rozwijały się w zrównoważony sposób.
Dzięki temu nasze produkty są tak delikatne i zdrowe.
Śledź marynowany - polski klasyk w wielu odsłonach
W naszym sklepie eRyby.pl możesz wybierać marynowane śledzie w oleju w kilku wersjach smakowych. Znajdziesz u nas propozycje w klasycznym stylu, jak te inspirowane kuchniami świata.
Szukasz czegoś prostego? Śledź po wiejsku z dodatkiem cebulki trafi w Twoje gusta! Tutaj główną rolę grają filety śledziowe tradycyjnie marynowane i solankowane.
Tradycyjny smak odnajdziesz też wybierając śledzie po kaszubsku. Jest to marynowany filet śledziowy z podsmażoną cebulką. Możesz serwować go jako samodzielne danie - wystarczą świeżo ugotowane ziemniaki i obiad z rybą gotowy.
Kolejna klasyczna propozycja to śledź po skandynawsku. Najprostsza wersja - doskonały marynowany śledź. Idealnie sprawdzi się na Święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc. Ta wersja śledzia będzie idealną bazą do sałatki śledziowej, np: z burakami i jajkiem.
Mamy też dwie propozycje dla poszukiwaczy nowych smaków. Przenieś się na chwilę we włoskie klimaty i spróbuj naszych śledzi marynowanych z suszonymi pomidorami. Spróbuj też naszej nowości - śledzi z musem mango i chili.
Na koniec zostawiliśmy nasz hit - śledzie z żurawiną. Pyszne i proste! Wyrazisty smak śledzia został przełamany słodyczą żurawiny i cebuli.
Wybierz swój ulubiony smak i zamów śledzie do domu!
Jak podawać śledzie?
Śledzie królują na polskich stołach nie tylko na Święta! Jest wiele pomysłów na pyszne danie ze śledziem.
Dobrej jakości śledź będzie rarytasem samym w sobie. Wtedy wystarczy świeży chleb, aby cieszyć się smacznym posiłkiem. Śledzia marynowanego możesz podać też jako obiad. Oczywiście w towarzystwie świeżo gotowanych ziemniaków.
Tatar ze śledzia to kolejna propozycja na danie ze śledziem. Filety śledziowe możesz wykorzystać też do przygotowania koreczków śledziowych.
Sałatka śledziowa to kolejny pomysł na śledzie. Sprawdzi się na kolację, na weekend i na spotkanie z przyjaciółmi. Popularne sałatki to śledzie pod pierzynką, śledź po japońsku, czy sałatka śledziowa z ziemniakami. Wszystkie pyszne!
Zamów śledzie z wygodną dostawą do domu
Wszystkie śledzie zapakowane są w hermetyczne opakowania. Dostawa realizowana jest w bezpieczny sposób - w ponad 120 wybranych miastach dowozimy nasze ryby chłodnią. Wysyłamy także paczki na każdy adres w Polsce - paczki wysyłane są w specjalnych termicznych styroboksach z wkładami lodowymi.
Zamów śledzie przez nasz sklep internetowy eRyby.pl i ciesz się smakiem tradycyjnych śledzi marynowanych.