Małże Vongole gotowane w muszli
-
Chłodna dostawa już od 22,99 zł.
Szybka dostawa chłodnią lub chłodzona wysyłka kurierska. -
Rzemieślnicza jakość.
Ryby wędzimy i marynujemy od 30 lat na bazie tradycyjnych receptur. Znamy się na tym! -
Gwarancja świeżości.
Wszystkie ryby przygotowujemy na Twoje zamówienie. Tak świeżych ryb nie znajdziesz w zwykłym sklepie.
Bezpieczne płatności:
Opis produktu
Vongole gotowane w muszli
Vongole są mniejsze od omułków, mają jasne, gładkie muszelki i słodkawe mięso. Bez nich nie ma spaghetti alle vongole, które we Włoszech podaje się w każdej nadmorskiej trattorii.
Przepis jest krótki. Na oliwie podsmaż czosnek, dodaj vongole i odrobinę białego wina, przykryj na 2-3 minuty. Wymieszaj z makaronem ugotowanym al dente, dolej trochę wody z gotowania i posyp natką. Skrobia z wody zagęści sos.
Najczęściej zadawane pytania
Ile vongole potrzeba na spaghetti dla dwóch osób?
Około pół kilograma w muszlach.
Czym różnią się od zwykłych małży?
Są mniejsze, mają jaśniejsze muszle i delikatniejszy smak.
Jak wysyłamy produkty mrożone?
Produkty pakujemy w styropianowy pojemnik umieszczony w kartonie i zabezpieczamy suchym lodem. Dzięki temu podczas transportu pozostają zamrożone. Po odebraniu przesyłki przełóż je od razu do zamrażarki i przechowuj zgodnie z informacją na opakowaniu.