Ośmiornica pospolita cała, 1 sztuka na tacce
-
Chłodna dostawa już od 22,99 zł.
Szybka dostawa chłodnią lub chłodzona wysyłka kurierska. -
Rzemieślnicza jakość.
Ryby wędzimy i marynujemy od 30 lat na bazie tradycyjnych receptur. Znamy się na tym! -
Gwarancja świeżości.
Wszystkie ryby przygotowujemy na Twoje zamówienie. Tak świeżych ryb nie znajdziesz w zwykłym sklepie.
Bezpieczne płatności:
Opis produktu
Ośmiornica pospolita cała
To ten gatunek ośmiornicy, który podaje się w greckich tawernach i hiszpańskich barach. Mrożenie dobrze jej robi, bo rozluźnia włókna mięśniowe i po ugotowaniu mięso jest bardziej miękkie.
Jak ugotować ośmiornicęGotuj ją na małym ogniu w lekko osolonej wodzie. Sztuka 1-2 kg potrzebuje 45-60 minut, większe nawet półtorej godziny. Jest gotowa, gdy nóż łatwo wchodzi w najgrubszą część macki. Potem możesz ją pokroić i przypiec na grillu z oliwą i papryką albo przygotować po galicyjsku, z ziemniakami i słodką papryką.
Najczęściej zadawane pytania
Na ile osób wystarczy ośmiornica?
Ośmiornica sporo traci przy gotowaniu. Sztuka 1-2 kg wystarczy dla 2-3 osób, 2-3 kg dla 4-5 osób, a 3-4 kg nawet dla 6-8.
Jak długo się rozmraża?
W lodówce około doby, największe sztuki dłużej.
Jak wysyłamy produkty mrożone?
Produkty pakujemy w styropianowy pojemnik umieszczony w kartonie i zabezpieczamy suchym lodem. Dzięki temu podczas transportu pozostają zamrożone. Po odebraniu przesyłki przełóż je od razu do zamrażarki i przechowuj zgodnie z informacją na opakowaniu.
