Pstrąg wędzony na gorąco dzwonko 250-350 g
-
Chłodna dostawa już od 22,99 zł.
Szybka dostawa chłodnią lub chłodzona wysyłka kurierska. -
Rzemieślnicza jakość.
Ryby wędzimy i marynujemy od 30 lat na bazie tradycyjnych receptur. Znamy się na tym! -
Gwarancja świeżości.
Wszystkie ryby przygotowujemy na Twoje zamówienie. Tak świeżych ryb nie znajdziesz w zwykłym sklepie.
Bezpieczne płatności:
Opis produktu
Pstrąg wędzony na gorąco dzwonko 250-300 g
Pstrąg to popularna ryba z rodziny łososiowatych, występująca w wodach słodkich. Mięso pstrąga ma łagodny, delikatny smak. Tekstura tej ryby jest delikatna, a jej smak łagodny, co sprawia, że pstrąg przypomina łososia. Pomimo że pstrąg należy do ryb o małej ilości tłuszczu i jest uważany za rybę średnio tłustą, to dostarcza najwięcej kwasów tłuszczowych omega-3 spośród ryb słodkowodnych. Ryba ta dostarcza również wszystkich niezbędnych aminokwasów egzogennych.
Szczegółowe Informacje
| Skład produktu | Pochodzenie ryby | Termin przydatności | Przechowywanie | Rodzaj opakowania |
| Pstrąg, sól | Hodowla - Polska | 7 dni od dostawy | Od 2°C do +6°C | Pakowane próżniowo |
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna: 1365kJ / 326 kcal | Tłuszcz: 28g w tym nasycone kwasy tł.: 0,2 g |
Węglowodany: 0 g w tym cukry: 0 g |
Białko: 17,2g | Sól: 1-3 g |
-
Dlaczego warto jeść pstrąga dzwonko?
Warto jeść pstrąga, ponieważ jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, łatwo przyswajalnego białka, witamin (B12, D) i minerałów (selen, fosfor). Jest on korzystny dla zdrowia serca i mózgu, może wspierać odporność, a jednocześnie jest rybą niskokaloryczną i czystą, często pozbawioną rtęci.
Dlaczego jeszcze warto go jeść
Czystość: Jest uważany za jedną z najczystszych ryb dostępnych na rynku, często jest wolny od rtęci i innych zanieczyszczeń.
Wszechstronność: Ma delikatne mięso, które łatwo się trawi, zachowuje formę podczas różnych metod kulinarnych i doskonale komponuje się z różnymi dodatkami.
-
Jak podawać pstrąga ?
Wędzonego pstrąga można podawać na zimno lub lekko podgrzanego, jako główny składnik sałatek, past kanapkowych czy przystawek. Idealnie komponuje się z pieczywem, cytryną, chrzanem oraz warzywami jak ogórek, pomidor czy sałata. Można go również podgrzać, aby uzyskać ciepły posiłek, na przykład jako dodatek do frytek czy zapiekanych ziemniaków.
Na zimno:
Do kanapek: Podaj na chrupiących grzankach, świeżym pieczywie na zakwasie, bagietkach lub pumperniklu. Dobrym dodatkiem będzie ostra musztarda, chrzan, awokado, pomidory, ogórki czy kapary.
Do sałatek: Wędzonego pstrąga można dodać do sałatek jako źródło białka. Połącz go z gotowanymi jajkami, pomidorami, oliwkami, cebulą, kolendrą lub innymi warzywami. Całość możesz polać sosem chrzanowym, jogurtowo-musztardowym.
Jako przystawka: Podawaj pory na krążkach ogórka lub jabłka, przygotuj z niego pastę i podaj na krakersach, lub nałóż na liście sałaty, dekorując kiełkami lub szczypiorkiem.
Do dań: Użyj go jako składnik tatara, dodając awokado, cebulę, sok z cytryny i przyprawy, a następnie podaj na liściach sałaty.
Na ciepło:
Podgrzewany: Rybę można lekko podgrzać na patelni lub w piekarniku, uważając, by jej nie przegrzać.
Dania główne: Podgrzany pstrąg świetnie sprawdzi się w połączeniu z frytkami, zapiekanymi warzywami lub ziemniaczanymi łódeczkami.
Zupy i gulasze: Wędzona ryba może być również wykorzystana jako dodatek do zup lub gulaszu, co doda daniu głębszego smaku.
Jak wysyłamy nasze rybne przysmaki?
Paczka jest starannie zabezpieczona przed uszkodzeniami. Zamówienia wysyłamy w kartonie z wkładami chłodzącymi i workiem termicznym, dzięki czemu makrela dociera do Ciebie świeża i gotowa do spożycia.
