Łosoś, porcja ze skórą 400 g, mrożona IQF
-
Chłodna dostawa już od 22,99 zł.
Szybka dostawa chłodnią lub chłodzona wysyłka kurierska. -
Rzemieślnicza jakość.
Ryby wędzimy i marynujemy od 30 lat na bazie tradycyjnych receptur. Znamy się na tym! -
Gwarancja świeżości.
Wszystkie ryby przygotowujemy na Twoje zamówienie. Tak świeżych ryb nie znajdziesz w zwykłym sklepie.
Bezpieczne płatności:
Opis produktu
Łosoś mrożony IQF, do pieczenia w całości
Gruby kawałek łososia trudniej przesuszyć, dlatego tę porcję najlepiej piec w jednym kawałku. W 190°C potrzebuje około 20 minut. Można go ułożyć na pokrojonych warzywach korzeniowych, które upieką się razem z nim, albo wcześniej posmarować marynatą z miodu, sosu sojowego i startego imbiru.
Łosoś jest gotowy, kiedy w najgrubszym miejscu daje się rozdzielić widelcem, a środek jest jeszcze lekko szklisty. Kilka minut dłużej i mięso robi się suche.
Z porcji 400 g bez problemu zrobisz też dwa mniejsze kawałki na patelnię albo pokroisz ją w kostkę do makaronu czy curry.
Najczęściej zadawane pytania
-
Co oznacza skrót IQF?
Individually Quick Frozen, czyli szybkie mrożenie każdej porcji osobno. Kawałki nie przymarzają do siebie.
-
Czy mogę piec łososia prosto z zamrażarki?
Da się, ale efekt jest gorszy. Z wierzchu ryba wysycha, a w środku długo zostaje surowa. Lepiej rozmrozić ją przez noc w lodówce.
-
Na ile osób jest jedna porcja?
Na dwie, jeśli podajesz ją z dodatkami.
Jak wysyłamy produkty mrożone?
Produkty pakujemy w styropianowy pojemnik umieszczony w kartonie i zabezpieczamy suchym lodem. Dzięki temu podczas transportu pozostają zamrożone. Po odebraniu przesyłki przełóż je od razu do zamrażarki i przechowuj zgodnie z informacją na opakowaniu.