Miruna nowozelandzka, filet ze skórą
-
Chłodna dostawa już od 22,99 zł.
Szybka dostawa chłodnią lub chłodzona wysyłka kurierska. -
Rzemieślnicza jakość.
Ryby wędzimy i marynujemy od 30 lat na bazie tradycyjnych receptur. Znamy się na tym! -
Gwarancja świeżości.
Wszystkie ryby przygotowujemy na Twoje zamówienie. Tak świeżych ryb nie znajdziesz w zwykłym sklepie.
Bezpieczne płatności:
Opis produktu
Miruna nowozelandzka – filet ze skórą
Miruna przypomina w smaku dorsza, ale ma bardziej miękkie i soczyste mięso. Ości jest w niej mało, dlatego wiele rodzin kupuje ją jako rybę na zwykły obiad w tygodniu.
Najczęściej ląduje na patelni, w mące albo w panierce, obok ziemniaków i surówki z kiszonej kapusty. Dobra jest też po grecku i w cieście piwnym. Większe filety lepiej upiec w całości na warzywach, z masłem czosnkowym na wierzchu.
Mięso jest delikatne, więc smaż mirunę głównie od strony skóry i odwróć ją dopiero na ostatnią minutę.
Najczęściej zadawane pytania
Który rozmiar wybrać?
Filety 170-230 g to gotowe porcje na jedną osobę. Duże filety łatwiej upiec w całości albo podzielić.
Czy miruna ma ości?
Mogą trafić się pojedyncze, ale jest ich naprawdę niewiele.
Jak wysyłamy produkty mrożone?
Produkty pakujemy w styropianowy pojemnik umieszczony w kartonie i zabezpieczamy suchym lodem. Dzięki temu podczas transportu pozostają zamrożone. Po odebraniu przesyłki przełóż je od razu do zamrażarki i przechowuj zgodnie z informacją na opakowaniu.
