Morszczuk kapski, filet ze skórą, opakowanie 5 kg
-
Chłodna dostawa już od 22,99 zł.
Szybka dostawa chłodnią lub chłodzona wysyłka kurierska. -
Rzemieślnicza jakość.
Ryby wędzimy i marynujemy od 30 lat na bazie tradycyjnych receptur. Znamy się na tym! -
Gwarancja świeżości.
Wszystkie ryby przygotowujemy na Twoje zamówienie. Tak świeżych ryb nie znajdziesz w zwykłym sklepie.
Bezpieczne płatności:
Opis produktu
Morszczuk kapski filet ze skórą
Morszczuk kapski łowiony jest u wybrzeży południowej Afryki. Filety mają skórę. Ryba lepiej trzyma się dzięki niej w całości, zarówno na patelni, jak i w piekarniku.
Filet usmażony od strony skóry na maśle, z sokiem z cytryny, to obiad na kwadrans. Na spokojniejszy dzień polecamy morszczuka pieczonego z pomidorkami koktajlowymi i oliwkami albo w sosie śmietanowo-koperkowym z kaszą.
Żeby filet nie zwijał się w czasie smażenia, natnij skórę w kilku miejscach.
Najczęściej zadawane pytania
Czy skórę trzeba zdejmować?
Nie trzeba. Po usmażeniu jest chrupiąca i jadalna. Jeśli ktoś jej nie lubi, łatwo ją zdjąć z upieczonej ryby.
Czym różni się od morszczuka argentyńskiego?
To inny gatunek z tej samej rodziny. Przygotowuje się je tak samo.
Jak wysyłamy produkty mrożone?
Produkty pakujemy w styropianowy pojemnik umieszczony w kartonie i zabezpieczamy suchym lodem. Dzięki temu podczas transportu pozostają zamrożone. Po odebraniu przesyłki przełóż je od razu do zamrażarki i przechowuj zgodnie z informacją na opakowaniu.
