Sandacz, filet ze skórą
-
Chłodna dostawa już od 22,99 zł.
Szybka dostawa chłodnią lub chłodzona wysyłka kurierska. -
Rzemieślnicza jakość.
Ryby wędzimy i marynujemy od 30 lat na bazie tradycyjnych receptur. Znamy się na tym! -
Gwarancja świeżości.
Wszystkie ryby przygotowujemy na Twoje zamówienie. Tak świeżych ryb nie znajdziesz w zwykłym sklepie.
Bezpieczne płatności:
Opis produktu
Sandacz w filecie ze skórą
Sandacz uchodzi za jedną z najsmaczniejszych polskich ryb słodkowodnych i trudno się z tym kłócić. Ma białe, jędrne mięso, mało ości i czysty smak, bez posmaku mułu, który zdarza się u innych ryb z jezior.
Na święta i na niedzielny obiad
W wielu domach sandacz pojawia się na Wigilię, obok karpia albo zamiast niego. Po polsku, z jajkiem i roztopionym masłem, albo w galarecie. Na co dzień najlepiej po prostu usmażyć go na maśle, skórą do dołu, przez 4-5 minut, a potem 1-2 minuty z drugiej strony.
Skórę posól i lekko natnij tuż przed smażeniem. Wyjdzie chrupiąca, a mięso zostanie soczyste.
Najczęściej zadawane pytania
Czy sandacz ma ości?
Niewiele. Pojedyncze łatwo wyczuć i wyjąć.
Czy nadaje się na Wigilię?
Tak, sandacz po polsku albo w galarecie to tradycyjne wigilijne danie.
Jak wysyłamy produkty mrożone?
Produkty pakujemy w styropianowy pojemnik umieszczony w kartonie i zabezpieczamy suchym lodem. Dzięki temu podczas transportu pozostają zamrożone. Po odebraniu przesyłki przełóż je od razu do zamrażarki i przechowuj zgodnie z informacją na opakowaniu.
