Dorsz filet ze skórą 140-220 g
Dorsz jest rybą o niskiej zawartości tłuszczu, a jednocześnie bogatą w białko i witaminy i minerały. Dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych stanowi świetny wybór dla osób dbających o zdrową dietę.
Ta ryba pochodzi z zimnych wód północnych, gdzie dorasta w idealnych warunkach dla ryb o najwyższej jakości. Dorsz wyróżnia się chudym, a jednocześnie zwartym mięsem, o subtelnym i łagodnym smaku.
Stanowi fundament kuchni europejskiej, zwłaszcza w krajach nadmorskich, gdzie uchodzi za symbol zdrowego odżywiania. Jego mięso jest chude, a jednocześnie bogate w białko, witaminy i minerały, co czyni go jednym z najbardziej pożądanych gatunków na rynku rybnym.
-
Chłodna dostawa już od 22,99 zł.
Szybka dostawa chłodnią lub chłodzona wysyłka kurierska. -
Rzemieślnicza jakość.
Ryby wędzimy i marynujemy od 30 lat na bazie tradycyjnych receptur. Znamy się na tym! -
Gwarancja świeżości.
Wszystkie ryby przygotowujemy na Twoje zamówienie. Tak świeżych ryb nie znajdziesz w zwykłym sklepie.
Bezpieczne płatności:
Opis produktu
Dlaczego warto wybrać filet z dorsza?
- Fundament zdrowej diety: jako chuda ryba, dorsz jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka, a przy tym ma niską zawartość tłuszczu. To idealny wybór dla osób dbających o linię i aktywnych fizycznie.
- Bogactwo składników odżywczych: mięso dorsza jest bogate w niezbędne witaminy z grupy B oraz minerały, które wspierają metabolizm i ogólną odporność organizmu.
- Wszechstronność w przygotowaniu: Łagodny smak sprawia, że dorsz jest niezwykle wszechstronny – sprawdzi się zarówno w tradycyjnych daniach (np. ryba po grecku), jak i w nowoczesnych, azjatyckich kompozycjach.
- Szybkość i wygoda: Filety bez skóry skracają czas przygotowania. Wystarczy kilka minut, by uzyskać pełnowartościowy i zdrowy posiłek.
Szczegółowe Informacje
| Dorsz filet ze skórą | Ocean Atlantycki | 5 - 6 dni od dostawy | od 2°C do 6°C | Pakowane próżniowo |
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna: 343 kJ / 82 kcal | Tłuszcz: 0,7 g w tym nasycone kwasy tł.: 0,1 g |
Węglowodany: 0 g w tym cukry: 0 g |
Białko: 18 g | Sól: 0,14 g |
Z czym podawać dorsza ?
Dorsz jest rybą wszechstronną i idealny będzie:
- Pieczony w folii z dodatkiem cytryny, masła i koperku to klasyczna, szybka i zdrowa opcja.
- Smażony i panierowany np. w mące kukurydzianej lub tempurze, smażony na złoty kolor.
- Doskonały jako baza do ryby po grecku, składnik wykwintnych zup rybnych lub lekkich potraw kuchni azjatyckiej.
- W towarzystwie gotowanych ziemniaków, duszonych na parze warzyw czy lub aromatycznego ryżu jaśminowego.
Jak wysyłamy nasze rybne przysmaki?
Ryba jest rozmrażana. Nie należy jej ponownie zamrażać. Pakujemy ją próżniowo, a następnie umieszczamy w opakowaniu termicznym z wkładami chłodzącymi. Dzięki temu ryba dotrze do Ciebie w idealnym stanie, gotowa do dalszej obróbki.
FAQ – Dorsz surowy
1. Czy dorsz ma dużo ości?
Oferowane filety są starannie trymowane i pozbawione ości, dzięki czemu są wygodne w przygotowaniu i jedzeniu.
2. Czy dorsz nadaje się dla dzieci?
Tak, ze względu na chude mięso, w filecie i łagodny smak, jest to jeden z najlepszych wyborów dla dzieci i osób starszych.
3. Z czym najlepiej podawać dorsza?
Świetnie sprawdzi się podany klasycznie z ziemniakami i surówką z kapusty, jak i w lżejszej wersji z ryżem i warzywami duszonymi na parze.