Dorsz filet ze skórą 140-220 g
Dorsz jest rybą o niskiej zawartości tłuszczu, a jednocześnie bogatą w białko i witaminy i minerały. Dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych stanowi świetny wybór dla osób dbających o zdrową dietę.
Ta ryba pochodzi z zimnych wód północnych, gdzie dorasta w idealnych warunkach dla ryb o najwyższej jakości. Dorsz wyróżnia się chudym, a jednocześnie zwartym mięsem, o subtelnym i łagodnym smaku.
Stanowi fundament kuchni europejskiej, zwłaszcza w krajach nadmorskich, gdzie uchodzi za symbol zdrowego odżywiania. Jego mięso jest chude, a jednocześnie bogate w białko, witaminy i minerały, co czyni go jednym z najbardziej pożądanych gatunków na rynku rybnym.
-
Chłodna dostawa już od 22,99 zł.
Szybka dostawa chłodnią lub chłodzona wysyłka kurierska. -
Rzemieślnicza jakość.
Ryby wędzimy i marynujemy od 30 lat na bazie tradycyjnych receptur. Znamy się na tym! -
Gwarancja świeżości.
Wszystkie ryby przygotowujemy na Twoje zamówienie. Tak świeżych ryb nie znajdziesz w zwykłym sklepie.
Bezpieczne płatności:
Opis produktu
Dlaczego warto wybrać filet z dorsza?
- Fundament zdrowej diety: jako chuda ryba, dorsz jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka, a przy tym ma niską zawartość tłuszczu. To idealny wybór dla osób dbających o linię i aktywnych fizycznie.
- Bogactwo składników odżywczych: mięso dorsza jest bogate w niezbędne witaminy z grupy B oraz minerały, które wspierają metabolizm i ogólną odporność organizmu.
- Wszechstronność w przygotowaniu: Łagodny smak sprawia, że dorsz jest niezwykle wszechstronny – sprawdzi się zarówno w tradycyjnych daniach (np. ryba po grecku), jak i w nowoczesnych, azjatyckich kompozycjach.
- Szybkość i wygoda: Filety bez skóry skracają czas przygotowania. Wystarczy kilka minut, by uzyskać pełnowartościowy i zdrowy posiłek.
Z czym podawać dorsza ?
Dorsz jest rybą wszechstronną i idealny będzie:
- Pieczony w folii z dodatkiem cytryny, masła i koperku to klasyczna, szybka i zdrowa opcja.
- Smażony i panierowany np. w mące kukurydzianej lub tempurze, smażony na złoty kolor.
- Doskonały jako baza do ryby po grecku, składnik wykwintnych zup rybnych lub lekkich potraw kuchni azjatyckiej.
- W towarzystwie gotowanych ziemniaków, duszonych na parze warzyw czy lub aromatycznego ryżu jaśminowego.
Szukasz inspiracji, mamy dla Ciebie kilka sprawdzonych przepisów
Jak wysyłamy nasze rybne przysmaki?
Ryba jest rozmrażana. Nie należy jej ponownie zamrażać. Pakujemy ją próżniowo, a następnie umieszczamy w opakowaniu termicznym z wkładami chłodzącymi. Dzięki temu ryba dotrze do Ciebie w idealnym stanie, gotowa do dalszej obróbki.
FAQ – Dorsz surowy
1. Czy dorsz ma dużo ości?
Oferowane filety są starannie trymowane i pozbawione ości, dzięki czemu są wygodne w przygotowaniu i jedzeniu.
2. Czy dorsz nadaje się dla dzieci?
Tak, ze względu na chude mięso, w filecie i łagodny smak, jest to jeden z najlepszych wyborów dla dzieci i osób starszych.
3. Z czym najlepiej podawać dorsza?
Świetnie sprawdzi się podany klasycznie z ziemniakami i surówką z kapusty, jak i w lżejszej wersji z ryżem i warzywami duszonymi na parze.
Dane techniczne
| Skład produktu | Dorsz filet ze skórą |
| Termin przydatności | 5 - 6 dni od dostawy |
| Rodzaj opakowania | Pakowane próżniowo |
| Przechowywanie | od 2°C do 6°C |
| Pochodzenie | Ocean Atlantycki |
| Wartość energetyczna | 343 kJ / 82 kcal |
| Węglowodany | 0 g |
| - w tym cukry | 0 g |
| Tłuszcz | 0,7 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |
| Białko | 18 g |
| Sól | 0,14 g |
