Dorsz to jedna z najbardziej uniwersalnych ryb, która łączy w sobie lekkość, wartości odżywcze i ogromne możliwości kulinarne.
Choć często stoi w cieniu łososia czy tuńczyka, to właśnie dorsz powinien częściej trafiać na nasze talerze.

To idealny wybór dla osób, które chcą jeść zdrowo, lekko i przede wszystkim smacznie.

Wielkanoc kojarzy się głównie z jajkami, żurkiem i mięsnymi potrawami, ale coraz częściej na świątecznym stole pojawiają się także ryby i przetwory rybne. I bardzo dobrze!

Ryby są lekkie, zdrowe i doskonale wpisują się w wiosenny, świąteczny klimat. Co więcej – można je przygotować zarówno w tradycyjnej formie, jak i w nowoczesnych odsłonach, które zaskoczą gości.

Oto 5 pomysłów na wielkanocne dania z ryb, które warto wprowadzić do swojego menu.