Ryby wędzone od lat zajmują szczególne miejsce w polskiej kuchni i kulturze kulinarnej. Kojarzą się z nadmorskimi wakacjami, zapachem dymu unoszącym się nad portem i prostą, autentyczną kuchnią opartą na jakości produktu.

Ryby wędzone od lat zajmują szczególne miejsce w polskiej kuchni i kulturze kulinarnej. Kojarzą się z nadmorskimi wakacjami, zapachem dymu unoszącym się nad portem i prostą, autentyczną kuchnią opartą na jakości produktu.


Przedstawiamy przepisy bardziej klasyczne i te inspirowane zagranicznymi kuchniami. Smacznego!