Ostatni moment na złożenie zamówienia na Wielkanoc!      Darmowa dostawa chłodnią dla zamówień powyżej 200 zł.
PROMOCJA! Darmowa Dostawa chłodnią zamówień powyżej 200 zł.
Najbliższa dostawa 05.04
Sprawdź pełny kalendarz dostaw.
05
kwiecień
do kasy suma: 0,00 zł
 
Pomysły na dania z makrelą wędzoną w roli głównej 0

Pomysły na dania z makrelą wędzoną w roli głównej

Makrela wędzona na gorąco to jedna z najpopularniejszych ryb wędzonych w Polsce. Nie ma się co dziwić! Jest to ryba smaczna i zdrowa. Poniżej dzielimy się pomysłami na dania z makrelą.

Przedstawiamy przepisy bardziej klasyczne i te inspirowane zagranicznymi kuchniami. Smacznego! 

 

Sałatka z makrelą wędzoną, jajkiem i rzodkiewką

Nasze zestawienie zaczynamy od lekkiej i pożywnej propozycji. Sałatka z rybą wędzoną to pomysł na szybki posiłek, kiedy nie mamy czasu na długie gotowanie.

Jak przygotować sałatkę z makrelą wędzoną?

Ugotuj jajka na twardo. W międzyczasie przygotuj swoje ulubione sałaty. Może być to np. rukola i roszponka. Pokrój na plasterki rzodkiewkę i świeżego ogórka obranego ze skórki. Posiekaj świeże zioła: koperek i szczypiorek. Przygotowuj makrelę wędzoną - obierz ją z ości. Ugotowane jajka obierz i pokrój na ćwiartki.

Przygotuj prosty sos: wymieszaj jogurt i majonez w proporcjach pół na pół. Posól i popieprz do smaku. Jeśli lubisz możesz dodać do sosu wyciśnięty przez praskę czosnek.

Kiedy masz już przygotowane wszystkie składniki to skomponowanie sałatki zajmuje dosłownie 2 minuty. W misce wymieszaj sałatę, rzodkiewkę i ogórek i wyłóż na talerz. Na górze poukładaj ćwiartki jajek i kawałki makreli wędzonej. Polej to przygotowanym wcześniej sosem. Całość posyp posiekanym koperkiem i szczypiorkiem. Możesz posypać również sparzoną i startą skórką z cytryny. I gotowe, prosty i szybki przepis na sałatkę z makrelą!

Jeśli nie masz czasu na gotowanie spróbuj naszej gotowej sałatki w słoiczku przygotowanej z pełnowartościowych produktów - sałatka z makreli klasyczna . Podstawą sałatki są gotowane filety z makreli, które ręcznie obieramy. Dodajemy do nich pyszne warzywa - paprykę, ogórek i cebulkę. Prosty i naturalny skład, bez dodatku jakichkolwiek konserwantów.

 

Przepis na makaron z makrelą w azjatyckim stylu

Lubisz makaron z rybą? Mamy smaczną alternatywę dla popularnego makaronu z łososiem. Proponujemy makaron vermicelli z wędzoną makrelą na gorąco.

Vermicelli to cienki makaron ryżowy. Przygotowuje się go błyskawicznie, dlatego jest on bardzo popularny w Azji.

Azjatyckie danie z makaronem i rybą zacznij od przygotowania vermicelli.

Wstaw osoloną wodę na makaron vermicelli i ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ugotowany makaron odcedź i przelej zimną wodą.

Przygotuj wędzoną makrelę - pozbądź się ości i pokrój rybę na mniejsze kawałki.

Składniki potrzebne na sos: jedna cebula szalotka drobno posiekana, przeciśnięty ząbek czosnku, 2 łyżki sosu sojowego i 1 łyżka octu ryżowego, pół łyżeczki cukru, drobno posiekane chili (ilość w zależności od upodobania do ostrości). Połącz składniki sosu w miseczce.

W osobnej misce wymieszaj makaron z sosem oraz z wędzoną rybą. Danie posyp posiekanymi zioła: szczypiorkiem i bazylią tajską lub kolendrąoraz ziarnami sezamu. Sałatkę można jeść od razu po przygotowaniu lub na zimno.

Ta potrawa zaskoczy smakiem Twoich domowników i gości! Pikantne danie z rybą prosto z Azji.

 

Ziemniaki z makrelą wędzoną i kiełbaską chorizo

Ryba i chorizo? Na początku może wydawać się to zaskakujące, ale w Hiszpanii jest to bardzo popularne połączenie.

Danie jest proste do przygotowania, szczególnie jeśli mamy już ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia. Wystarczy dodać kilka składników, podsmażyć i pyszne danie hiszpańskie z rybą jest gotowe!

Przygotowanie zaczynamy od pokrojenia składników. Chorizo obieramy ze skórki i kroimy. Cebulę siekamy w piórka. Pomidory kroimy w większą kostkę. Ugotowane wcześniej ziemniaki obieramy kroimy w ćwiartki. Przygotuj kawałki makreli wędzonej bez ości. Możesz wykorzystać do tego filet z makreli wędzonej. 

Gotowanie dania zacznij od rozgrzania oliwy i podsmażenia ziemniaków. Dopraw solą i pieprzem. Kiedy ziemniaki będą ładnie przyrumienione wyjmij je z patelni na talerzyk obok. Na tej samej patelni podsmaż i cebulkę na małym ogniu. Smaż do miękkości. Dodaj chorizo i smaż chwilę. Dorzuć pokrojone pomidory i wymieszaj. Następnie włóż z powrotem ziemniaki. Dodaj makrelę wędzoną. Delikatnie wymieszaj i duś chwilę pod przykryciem. Na koniec posyp natką pietruszki i gotowe.

Jest to idealne danie na sycący obiad czy wspólne biesiadowanie z przyjaciółmi!

 

Makrela z ziemniaczkami

Na koniec coś bardziej klasycznego. Soczysta makrela wędzona z zapiekanymi ziemniaczkami.

Tutaj przepis nie jest skomplikowany. Wystarczy przygotować ziemniaczki w piekarniku i zadbać o rybę dobrej jakości. Makrela gra tutaj pierwszą rolę, dlatego ważne jest, aby była jak najlepsza.

Posmakuj makreli przygotowanej przez nas według tradycyjnej receptury. Wędzimy w 100% naturalnie, nie dodajemy jakichkolwiek sztucznych dodatków i ulepszaczy. Makrela wędzona dymem bukowo-olchowym. Taką makrelę dostarczymy chłodnią prosto pod Twoje drzwi. Zamów makrelę wędzoną ze sprawdzonego sklepu rybnego.

 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl